Basreng Pedas Daun Jeruk / Original / Balado - Cemilan renyah, gurih, dan nagih!

★★★★☆ 4.8 | 10RB+ terjual

Rp5.500

Basreng Pedas Daun Jeruk/ Original / Balado 100 Gram

Beli

🔥 Basreng Pedas 100 Gram - 3 Varian Rasa!

Basreng (Bakso Goreng) renyah dan gurih siap menemani waktu santaimu! Tersedia dalam 3 varian rasa favorit:

• 🌿 Pedas Daun Jeruk – Wangi khas & pedas menggoda
• 🔥 Balado – Manis pedasnya nagih banget!
• 💥 Original – Cocok buat yang suka gurih tanpa pedas

Berat bersih: 100 gram
Harga mulai: Rp5.500,- saja!

Tanpa bahan pengawet, cocok untuk camilan keluarga, teman kerja, atau oleh-oleh!

🛒 Beli Sekarang di Shopee

Resep Basreng Pedas Daun Jeruk / Original / Balado 100 Gram

Basreng (Bakso Goreng) adalah cemilan khas Sunda yang kini digemari banyak kalangan. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan bisa disajikan dalam berbagai varian rasa. Kali ini, kita akan membagikan resep dan cara membuat Basreng Pedas Daun Jeruk, Original, dan Balado dengan takaran pas 100 gram, cocok untuk jualan ataupun stok camilan di rumah!

Bahan-Bahan:

• 100 gram bakso ikan sapi/ayam, iris tipis (bisa beku atau segar)
• Minyak goreng secukupnya
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya (untuk varian daun jeruk)
• 1 sdm bubuk cabai kering (untuk varian pedas/balado)
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm bumbu balado instan (untuk varian balado)

Cara Membuat Basreng:

1. Iris tipis bakso sesuai selera. Semakin tipis, semakin renyah hasilnya.
2. Panaskan minyak dengan api kecil-sedang. Goreng irisan bakso hingga kering dan renyah, jangan terlalu coklat agar tidak pahit.
3. Angkat dan tiriskan basreng, biarkan dingin sebentar agar tidak lembek.
4. Tumis daun jeruk sebentar tanpa minyak hingga agak kering dan harum. Campurkan ke dalam basreng.
5. Tambahkan bubuk cabai, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
6. Untuk varian balado, tambahkan 1 sdm bumbu balado instan setelah basreng agak dingin, aduk rata.
7. Masukkan ke dalam toples atau bungkus dalam plastik 100 gram. Siap dinikmati!

Tips & Variasi:

• Gunakan bakso ikan atau ayam dengan tekstur padat agar hasil lebih renyah.
• Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk.
• Bisa juga dikreasikan dengan bubuk keju, BBQ, atau jagung bakar untuk rasa kekinian!

Penutup

Itulah cara membuat Basreng Pedas Daun Jeruk, Original, dan Balado 100 gram. Cemilan ini bisa jadi ide jualan modal kecil, atau sekadar stok buat ngemil nonton drakor! Selamat mencoba di dapur kesayanganmu ya!

DapurKecilku - Resep Praktis & Hemat untuk Semua