Tumis Sayur & Tahu + Nasi Mini: Bekal Sekolah Anti Ribet

Membuat bekal sekolah anti ribet bukan berarti harus mengorbankan gizi dan rasa. Dengan kombinasi Tumis Sayur & Tahu yang gurih dan Nasi Mini yang praktis, ibu-ibu bisa menyiapkan makanan sehat dalam waktu singkat! Cocok untuk anak-anak maupun remaja yang butuh asupan seimbang selama belajar di sekolah.

Kenapa Memilih Tumis Sayur & Tahu + Nasi Mini?

• Praktis: Cukup 15–20 menit untuk menyiapkannya.
• Ekonomis: Bahan murah dan mudah ditemukan di pasar atau warung.
• Bergizi: Mengandung protein, serat, dan karbohidrat yang dibutuhkan anak-anak.
• Disukai anak: Tekstur tahu yang lembut dan sayur yang segar bikin lahap makan!

Bahan-Bahan:

Untuk Tumis Sayur & Tahu:

• 1 papan tahu putih, potong dadu kecil
• 1 wortel, iris korek api
• Segenggam buncis, iris serong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• Minyak untuk menumis

Untuk Nasi Mini:

• 1 centong nasi hangat
• 1 sdt margarin
• Sejumput garam (opsional)
• Cetak nasi menggunakan cetakan bento atau tangan

Cara Membuat Tumis Sayur & Tahu + Nasi Mini:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan, goreng tahu hingga kecokelatan. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan buncis, aduk rata hingga agak layu.
4. Tambahkan tahu goreng, saus tiram, garam, dan merica. Masak hingga bumbu meresap.
5. Untuk nasi mini: Campur nasi hangat dengan margarin dan sedikit garam jika suka, lalu cetak bulat atau bentuk lucu sesuai selera.
6. Susun dalam kotak bekal: Nasi Mini, Tumis Sayur & Tahu. Bisa ditambahkan buah potong atau kerupuk mini sebagai pelengkap.

Tips Tambahan:

• Gunakan sayur lain seperti brokoli, kol, atau jagung muda sebagai variasi.
• Tambahkan irisan sosis atau telur dadar untuk variasi protein.
• Gunakan cetakan karakter agar nasi lebih menarik untuk anak-anak.

Penutup

Dengan resep Tumis Sayur & Tahu + Nasi Mini, kini membuat bekal sekolah anti ribet bukan lagi tantangan. Praktis, murah, dan pasti disukai si kecil. Yuk, coba hari ini dan jadikan bekal sekolah lebih seru dan sehat!

Selamat mencoba, dan semoga anak makin semangat ke sekolah!